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吃的那些事儿
时间:2019-05-14    来源:河南能源化工集团

父亲出生在1950年,比新中国小1岁,年少时遇到了三年自然灾害。父亲告诉我一件他小时候的事情,我一直记忆犹新。那时正是深冬,父亲在放学回家的路上,看到一群人趴在麦田里低头寻找着什么,那模样仿佛双手捧着一本难懂的古籍在默默诵读着。肯定是找吃的!父亲急忙跑过去。大家都正拔出刚发芽的麦苗,剥下外层的枯叶,剩下嫩绿的部分,我们姑且称之为“麦芽”吧,大把大把地塞进嘴里。饥饿是最好的动员令,父亲迅速加入到吃“麦芽”的队伍,一直吃到伸手不见五指,才“心满意足”地砸吧着绿油油的嘴离开。

我小时候正赶上香港回归祖国。饥饿早已远离我们,一些零食成为了日常的消遣。但我每天仍盼望着周六,因为在县城工作的姐姐们要回来了,还会带来一些“稀奇古怪”的食物给我。羊肉串长途跋涉到我口中已经冰凉,我没有丝毫兴趣;吃柚子的时候不知道要剥下外面的白膜,吃的时候觉得要比家里的橘子苦得多;菠萝全家齐动手才能削好,虽然味道甜美,但吃后总觉得舌头麻麻的,当时不知道菠萝是要泡盐水的;火腿肠就是我的“人参果”,我曾经一次吞下15根,这一纪录我们家至今无人打破。

伴随着十九大的胜利召开,我的孩子也降生了。为了让孩子健康成长全家老少绞尽了脑汁,火腿肠、羊肉串是垃圾食品入不了爱人的法眼,孩子吃的东西,各种食材必须是绿色天然无污染,家里人变着方法给孩子做各种爱心辅食。孩子在茁壮成长,孩子的孩子未来会吃到些什么?可能是从遥远的月球或火星送来的美食吧……

吃是件小事,但也是头等大事,我们家祖孙三代随着时代的变迁,在吃上有了很大的进步。我们一家是平凡的一家,我、父亲、孩子都是祖国亿万人中平凡的一员。伴随着祖国的繁荣富强,我和家人的生活越来越幸福。衷心祝愿我的祖国越来越富强。□王 鑫(黔金煤矿)